Blanc du Blanc (limitiert)                       Podere Lesignano/ Stefano Valentini                          Metodo Classico

Weiss: 100% Chardonnay                                                              0,75 l                                     Alc. 12% Vol.

 

Ein aussergewöhnlicher traditioneller Spumante welcher sich vor Vergleichen nicht scheut. Stefano Valentini gibt ihm viel Zeit um zu reifen und für die Zweitgärung in der Flasche.

Sein fruchtiger Duft von Lindenblüten, grünem Apfel und Birnen wird von einer feinen aber präsenten Hefe-Note abgerundet. Sein Geschmack ist angenehm Trocken mit einer guten Portion Säure und einem samtigen langen Abgang.

Blanc du Blanc

CHF25.00Preis